首先,你需要某個鍋,不需要加水,可燜……
其次,需要瑤柱,蠔仕……
鍋設定2:30。 洗米,放米和水。放油和鹽。放切好的蠔仕和瑤柱。
白菜切小條;雞肉切薄片,放油,鹽,料酒醃製
時間到1:30左右,放白菜。放點油。
時間剩5分鐘左右放雞肉,攪拌均勻。繼續煮。
吃的時候可放白胡椒粉,蔥末……