茭白,蔥末,料酒,紅燒醬油,白糖,鹽（可選）
綜合評分 9.0
油燜茭白
綜合評分 7.7
最近有些小懶散，除了忙一些必須的工作和抽時間看比賽外，什麼也不想幹，不想想！ 送給大家一道懶人下飯菜……
用料
做法
-
茭白去皮洗淨切塊
-
肉末用料酒，鹽，生抽拌勻；料酒：生抽=1：1兌勻加少許糖拌勻；小紅椒切圈
-
鍋內燒熱油下肉末炒散至焦黃盛出
-
-
放稍微多些油燒熱下茭白煎至金黃，盛出多餘的油下肉末和第二步做的料汁，燜至湯汁濃稠，下紅椒炒勻收幹湯汁即可
小貼士
因為放入很多生抽，鹽就不要再加了，如果您的口味重，請適量加入。一道幹香十足的菜，包您下飯！
所在的分類
相關食譜
茭白,蔥末,料酒,紅燒醬油,白糖,鹽（可選）
綜合評分 7.0
茭白,姜,蒸魚豉油,蜂蜜,鹽,料酒,水
綜合評分 9.4
南瓜,鮮香菇,洋蔥,雞胸脯肉
綜合評分 9.2
茭白,醬油,白糖,鹽,麻油,炒香的白芝麻
綜合評分 8.0
茭白,醬油,白糖,鹽,麻油,炒香的白芝麻
綜合評分 7.8
茭白
綜合評分 7.4
茭白,大蝦,輔料
綜合評分 9.4
茭白,幹辣椒,八角,生抽,白糖,清水
綜合評分 9.8
茭白,幹辣椒,八角,生抽,白糖,清水
綜合評分 8.7