高筋麪粉,酵母,小聖女果,油浸馬鮫魚,披薩草,白糖,馬蘇裏拉,甘藍菜,芝麻,番茄醬,牛油果,胡蘿蔔
綜合評分 7.4
甘藍披薩
綜合評分 7.4
披薩（Pizza），又譯比薩餅、匹薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬，乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉乾酪，也有混用幾種乳酪的形式，包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪（romano）、義大利鄉村軟酪（ricotta）或蒙特瑞·傑克乾酪（Monterey Jack）等。
用料
做法
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紫甘藍取嫩葉攪拌成泥
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蔬菜泥倒入料理盆，然後加入白糖和用溫水化開的酵母水攪拌均勻，再慢慢加入麪粉，不能一下加太多，慢慢來！
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借用筷子攪拌
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和成稍微軟的麪糰，酵母喜歡溼潤，這樣好發酵.蓋好在溫暖地方發酵.
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一小時後發酵一倍大，這時候的麪糰很溼，加入些麪粉揉個幾分鐘！
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二次發酵，馬蜂窩形狀了
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再新增進麪粉揉幾分鐘（一直覺得這樣做出來的面胚口感特別.有層次）
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最後發酵成這樣即可！
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八寸披薩盤上場，擀好的面胚放進去，手摁壓服貼.
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取另外一些麪糰搓成圓柱，再擀薄！
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如圖包裹入聖女果！
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包裹好的
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面胚用叉子叉叉工發動，然後邊緣用聖女果圍殲.
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番茄醬上場
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撒烤香的黑芝麻、然後入預熱200度的烤箱開烤！
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五分鐘後取出擺上切塊的馬蘇裏拉、胡蘿蔔花！再復入烤箱！
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五分鐘後再取出，擺放馬蘇裏拉芝士.撒上披薩草！
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又烤五分鐘後取出擺上牛油果！
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馬蘇裏拉芝士～啊啊 多多的
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最後再放入馬鮫魚 最頂層擺好馬蘇裏拉最後烤五分鐘！
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出烤箱 撒上披薩草 開動吧
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小貼士
因為想吃到層層都是芝士的口感，放一次食材和馬蘇裏拉烤好再放一次食材和馬蘇裏拉芝士，這樣一再重重複吃起來會讓味蕾一再而滿足，比一次性下完料烤好噠好吃多了！
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉,酵母,小聖女果,油浸馬鮫魚,披薩草,白糖,馬蘇裏拉,甘藍菜,芝麻,番茄醬,牛油果,胡蘿蔔
綜合評分 9.7
餅胚,菠蘿,藍莓粒,玉米粒,披薩醬,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 8.4
披薩餅,馬蘇里拉乳酪,披薩醬用料︰,番茄醬,番茄,洋蔥,大蒜,黑胡椒,黃油,鹽,披薩草,糖,蔬菜︰,甜玉米粒，口蘑，西蘭花,紫甘藍，青椒絲。
綜合評分 7.9
低筋麪粉,高筋麪粉,乾酵母,鹽,溫水,黃油,披薩醬,妙可藍多馬蘇裏拉乳酪,洋蔥,瓜椒,紅椒,火腿,雞肉,玉米
綜合評分 7.3
披薩皮,各種顏色的甜椒,馬蘇里拉芝士,牛肉或豬肉,番茄醬
綜合評分 7.5
8寸披薩餅底,臘腸或培根,青椒切小塊,新鮮菠蘿切粒或菠蘿罐頭粒,甜玉米粒,洋蔥粒,圓香腸,黑胡椒粒,披薩醬,馬蘇里拉芝士條,新鮮香菇
綜合評分 8.4
披薩餅皮,培根,香腸,芝士條,披薩醬
綜合評分 8.4
9寸餅底,披薩醬,紅腸,火腿,芝士,各種蔬菜,蔬菜其實可以根據自己喜歡放,黃油
綜合評分 8.3
高筋面粉,黃油或者橄欖油,酵母,溫水,披薩醬,披薩草,牛肉粒,洋蔥、青椒、玉米粒、黑橄欖,馬蘇里拉芝士
綜合評分 8.9