三文魚,角瓜沫 洋蔥沫,土豆,雞蛋一個 澱粉
綜合評分 8.6
洋蔥角瓜切沫 切到自己寶寶能接受的大小 放油炒熟 備用
三文魚 鋪薑片上鍋蒸熟 備用
一個雞蛋打散 放角瓜洋蔥沫 三文魚捏碎 放一起攪拌 放適量澱粉 一點鹽 一歲之內寶寶 可以放蝦粉 代替鹽 攪完雞蛋糊厚可以新增水
熱鍋涼油 , 放雞蛋糊 , 差不多翻面 ,裝盤 ,出鍋 一定要小火別煎糊了
蔬菜的種類 可以自己任選 前提是寶寶小的話 不易熟的蔬菜最好提前處理一下 。不用放麪粉 放點澱粉就行了 ,不放澱粉不成型。