寶寶輔食 | 花樣魚糕，營養有趣又好吃

綜合評分 7.8

據說，買柳丁的人里 70%都在用它給寶寶做輔食這當然是柳丁作為一台破壁機最光榮的使命我們也樂于研究更多好吃營養的輔食經常听到身邊有人說寶寶吃的東西？一定不好吃！柳小丁不服氣了，我們還就要讓寶寶吃上最好吃的這道龍利魚糕，征服了工作室所有人味道、口感都很棒龍利魚沒有骨頭，是最適合寶寶吃的魚類啦你改天也買兩條龍利魚做給你們家寶寶吃吧？

用料

龍利魚柳 3條
生抽 2勺
料酒 3勺
澱粉 3勺
橄欖油適量

做法

1

1 龍利魚糕我們提供了兩種做法任意一種都是可以噠烤的更香脆，蒸的味道更鮮 2 要做之前記得先把魚柳去冰
2

龍利魚柳去冰，切小塊放入柳丁加入生抽、料酒、澱粉按下“輔食”鍵，打成龍利魚泥
3

第一種做法是入烤箱烤模具底刷一層橄欖油，魚泥裝進模具 180度預熱烤10分鐘左右看到魚泥慢慢膨脹起來就可以啦
4

第二種做法是把魚泥裝進模具放入蒸鍋隔水蒸熟也是蒸十幾分鐘就可以
5

烤熟、蒸熟後取出即可龍利魚糕，完成！

小貼士

這個食譜我們嘗試了兩種做法都各有特色烤的魚糕腥味幾乎就沒有了是很香脆的味道，有些像魚類零食蒸的話更新鮮，也更健康比較適合給寶寶吃，畢竟不上火嘛但是兩種做法，味道都很棒而且不是龍利魚原先那種軟軟的口感這樣做出來以後，變成了很Q的口感其實對寶寶來說，重點還是模具用各種各樣可愛有趣的模具做寶寶一定會很愛吃呀！快試試吧~