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紫金粟米紅菜心
綜合評分
7.3
用料
紅菜心
玉米
姜
蒜
鹽
雞粉
做法
紅菜心清洗乾淨,稍稍瀝乾水分
玉米剝成粒,沸水內煮熟備用
鍋燒熱放油,爆香姜、蒜,放入紅菜心煸炒2分鐘
放入準備好的玉米粒,以鹽和雞粉調味,繼續翻炒片刻出鍋即可
小貼士
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家常菜
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紅菜心素湯
湯羹
紅菜頭也叫紅心蘿卜,玉米,胡蘿卜,洋蔥,核桃,陳皮,話梅,鹽
綜合評分
7.6
粟米雲吞
餛飩
豬肉,粟米,紅蘿蔔,雞蛋,鹽,蠔油,雞粉,油
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木瓜粟米蟹籽沙律
沙拉
沙拉醬,木瓜,粟米,紅腰豆,草莓,丘比醬,黑紅蟹籽
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蒸汽火鍋做法
火鍋
米,干貝、干香菇、魷魚、粉絲、干木耳,姜、蔥、蒜、香菜、芹菜,油、鹽、醬油,石斑魚,花甲、鮑魚貝,螃蟹,粟米蚌,菜心,肉丸
綜合評分
9.3
紅燒帶魚
紅燒
帶魚,蔥,姜,蒜,大料,桂皮,干紅椒,黃豆醬油,米醋,白酒,料酒,白糖,食用油
綜合評分
7.7
紅燒排骨
紅燒
排骨,冰糖,大蒜,生姜,蔥,料酒,桂皮,八角,花椒,紅干辣椒,食用油,醬油,鹽
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8.3
精制紅燒牛肉
紅燒
牛肉,大蔥,生姜,桂皮,香葉,肉蔻,草果,砂仁,陳皮,麻椒,花椒,油豆豉,郫縣豆瓣醬,良姜,八角,紅糖,紅辣椒,料酒,高度二鍋頭
綜合評分
8.2