菜心豬手湯麪

綜合評分 9.5
五花肉燒千張的滷汁配玫瑰腐乳豬手、菜心,既美味、又方便。

用料

做法

  • 把五花肉燒千張的滷汁加熱,作為麪條的湯頭盛入碗內,如不夠鹹,放少許的鹽

  • 煮一鍋開水,滴數滴油汆燙菜心至斷生撈出,下面條(按提示煮的時間),撈起控水,放入碗裡,上面加菜心和豬手,撒上蔥花,一碗香噴噴,熱騰騰的湯麪就可食用了。

小貼士

五花肉燒千張 http://www.xiachufang.com/recipe/100024984/ 玫瑰腐乳豬手是參照呤兒的做法,http://www.xiachufang.com/recipe/1089404/

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