豬心,山藥,姜蒜,麪條,上海青
綜合評分 9.4
山藥豬心湯麪
綜合評分 9.4
用料
做法
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豬心半個處理乾淨，切片
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冷水入豬心煮開，撇去浮沫
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山藥滾刀塊
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入電煲，加姜蒜，開始燉
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煮麪，快煮好的時候加入上海青
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碗底放適量鹽，白胡椒粉，放入湯，再放入瀝了水的麪條和青菜
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小貼士
買來的豬心對半切開，血水要放乾淨
所在的分類
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