包菜,糖,醋,手工辣香腸,黃酒,醬油,鹽
綜合評分 7.7
糖醋手撕包菜
綜合評分 7.7
其實手撕包菜我一直是比較喜愛滴 就是每次在酒店食之總是覺得油了一點 小虎一直比較喜愛糖醋口味滴菜菜 爲了他 我做了這道少油【糖醋手撕包菜】 其中加了幾片辣香腸 是爲了增加菜的香味 但是不能多 多了菜辣啦孩子就不能吃了！ 不過 此菜既然是糖醋口味滴 那就該甜就甜 該酸就酸！
用料
做法
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包菜洗淨用手撕成小塊瀝水
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自家灌製的辣香腸煮熟後切薄片（六片足矣）
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糖醋汁：白糖3小匙，香醋2小匙，醬油2小匙，鹽1/2小匙，黃酒1小匙
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炒鍋入少油，將香腸片投入翻炒
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待香腸出油後倒入糖醋汁兜抄
小貼士
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