鍋裡放水燒開,放入你想要的量的香椿煮開之後撈出切碎裝入碗中。
大蒜、辣椒切好之後撒在切碎的香椿上,放入所有調味料,油在鍋裡燒至冒煙之後淋上拌勻。
與煮熟的面拌勻就可以吃啦~
如果新手把握不好「適量」的度,就一次少放點,邊放邊嘗,慢慢放。