好料理

快手（涼）拌麪

綜合評分 9.6
夏日炎炎，不想吃飯？那就來份涼拌麪，快手又消暑。

用料

做法

  • 麪條煮熟撈起過幾遍涼水。（不要煮太熟，不然麪條不勁道）

  • 所有調料混合，拌勻面條。

  • 大開吃戒！

  • 快手（涼）拌麪的做法 步骤4

    有興致還可以烤幾個小蘑菇哦。口蘑鮮美多汁，用聖女果做幾隻小兔子，擺在一起，好看更好吃呢！又或者煮個雞蛋一切為二，擺上一些焯過水的蔬菜。

小貼士

所在的分類

相關食譜

快手（涼）拌麪
拌麪
麪條,生抽，個人更偏愛薄鹽生抽,老抽,辣椒油（自制芝麻辣椒油，非常香哦）,芝麻油,醬油,黃瓜絲，碎花生米,香菜碎或香蔥
綜合評分 9.6
夏日快手涼拌麪
麪條
麪條（掛麪各種面都可）,黃瓜,香菜,大蒜,豆瓣醬,醬油,芝麻油,醋
綜合評分 8.2
夏日快手涼拌麪
面
麪條（掛麪各種面都可）,黃瓜,香菜,大蒜,豆瓣醬,醬油,芝麻油,醋
綜合評分 8.0
涼拌麪
拌麪
蕎麥麪,辣椒油,蔥（小蔥）,蒜,麻醬,黃瓜,胡蘿蔔,豆芽,五香粉,食用油,鹽,陳醋,雞粉,香菜
綜合評分 8.7
花椒油涼拌麪
拌麪
黃瓜,雞蛋,菜豆（線豆or豇豆）,雞胸肉or豬肉,麪條,花椒,食用油,食鹽,麻醬
綜合評分 8.0
牛肉涼拌麪
拌麪
切面,醬牛肉,西紅柿,青瓜,大蒜,味極鮮醬油,老醋,糖,辣椒油,花椒粉,生薑粉,鹽,熟白芝麻,香油,魚露
綜合評分 7.1
一個人的簡版午餐---涼拌麪
拌麪
掛麪,黃瓜,胡蘿蔔,西紅柿,蔥末，蒜末,糖，鹽，醋,橄欖油，芝麻油,蝦米，香菜,白芝麻
綜合評分 9.2
涼拌麪
拌麪
姜、蒜,鹽,雞精,辣椒油,香油,生抽,姜康面,胡蘿蔔絲,黃瓜絲,炸花生仁,醋,香菜
綜合評分 8.7
涼拌麪皮
拌麪
麪粉,食鹽,清水
綜合評分 8.0
快手香椿拌麪
拌麪
香椿,麪條,辣椒,油（豬油為佳）,大蒜,生抽,白糖,鹽,如果新手把握不好「適量」的度，就一次少放點，邊放邊嘗，慢慢放。
綜合評分 9.2