奶油芝士,糖粉,大草莓,香草精
綜合評分 7.9
草莓洗淨,削去尖尖的頂部以便草莓可以站立
將草莓蒂挖掉,並且挖出一個小凹陷用來裱入奶油芝士
所有草莓都準備好了~
將100g奶油芝士放入攪拌盆(圖片為8盎司,但實際操作下來100g做10-12只足夠了)
加入15g糖粉(或根據口味適量)及1茶匙香草精
用攪拌機攪拌均勻,打成柔軟奶油狀
將處理好的奶油芝士放入裱花袋,裱入每一顆草莓內
最後撒上碎巧克力屑或甜可可粉,大功告成!