簡易美貌甜品-草莓佐奶油芝士

綜合評分 7.9
從ins上看來的甜品菜譜,顏值高加上好操作~選單部分圖片是從ins上截圖來的,最後做下來材料克數遠比ins上要少(可能老外太重口了)

用料

做法

  • 簡易美貌甜品-草莓佐奶油芝士的做法 步骤1

    草莓洗淨,削去尖尖的頂部以便草莓可以站立

  • 簡易美貌甜品-草莓佐奶油芝士的做法 步骤2

    將草莓蒂挖掉,並且挖出一個小凹陷用來裱入奶油芝士

  • 簡易美貌甜品-草莓佐奶油芝士的做法 步骤3

    所有草莓都準備好了~

  • 簡易美貌甜品-草莓佐奶油芝士的做法 步骤4

    將100g奶油芝士放入攪拌盆(圖片為8盎司,但實際操作下來100g做10-12只足夠了)

  • 簡易美貌甜品-草莓佐奶油芝士的做法 步骤5

    加入15g糖粉(或根據口味適量)及1茶匙香草精

  • 簡易美貌甜品-草莓佐奶油芝士的做法 步骤6

    用攪拌機攪拌均勻,打成柔軟奶油狀

  • 簡易美貌甜品-草莓佐奶油芝士的做法 步骤7

    將處理好的奶油芝士放入裱花袋,裱入每一顆草莓內

  • 簡易美貌甜品-草莓佐奶油芝士的做法 步骤8

    最後撒上碎巧克力屑或甜可可粉,大功告成!

小貼士

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