清明薺菜煮蛋

綜合評分 7.4
c媽的清明菜飯~

用料

做法

  • 老薺菜洗淨 同雞蛋一同放入鍋內加水沒過薺菜

  • 雞蛋煮上半熟(約5分鐘左右) 將蛋殼敲碎 再次放入鍋中煮至全熟即可  

小貼士

半熟成型時敲碎蛋殼爲了可以更入味

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