薺菜,黑豬肉糜,餃皮,麻油,橄欖油,蔥薑末
綜合評分 8.4
野薺菜豬肉餃子
綜合評分 8.4
用料
做法
-
薺菜洗淨浸泡後 切碎擠出汁後放在鍋中
-
肉糜用蔥薑末 糖 黃酒 生抽 鹽往一個方向攪拌均勻
-
將拌好的肉末放入鍋裡 加少鹽、少糖拌勻後 最後加入橄欖油和香油即可
-
-
將餡放在餃皮上兩端捏緊 包成餃子形狀
-
下好餃子 用醋、香油和辣椒配好的蘸料就可以吃嘍
小貼士
所在的分類
相關食譜
薺菜,黑豬肉糜,餃皮,麻油,橄欖油,蔥薑末
綜合評分 7.1
豬肉,芹菜,胡蘿卜,油，鹽，醬油，蔬之鮮，蔥末，姜末，十三香。
綜合評分 7.8
豬肉1000,鹽,蔥,餃子皮,雞蛋,生粉
綜合評分 7.2
豬肉,香菇,生粉,雞蛋,鹽,生抽,姜末/蔥花,餃子皮
綜合評分 10.0
豬後肘,白菜,面粉,鹽,花生油,味極鮮,大蔥,香菜梗
綜合評分 8.4
豬肉,香菇,生粉,雞蛋,鹽,生抽,薑末/蔥花,餃子皮
綜合評分 8.1
豬肉,韭菜,火腿,蔥
綜合評分 9.7
豬肉，薺菜，老豆腐，,麪粉，玉米粉，鹽，
綜合評分 9.1
薺菜,後腿肉,鹽,雞精,生抽,麻油,麪粉,水
綜合評分 10.0