捲餅,油浸金槍魚罐頭,捲心菜,馬蘇裏拉芝士,生菜
綜合評分 7.3
蒜薹切丁兒,金槍魚撕成小塊,蔥切段兒
鍋裡放底油,七成熱,放入蔥段兒,然後加入蒜薹丁翻炒3分鐘左右
然後放入金槍魚、風味豆鼓醬,翻炒
最後放入鹽和味精翻炒幾下,就可以出鍋了
如果喜歡吃脆口的蒜薹,可以把蒜薹在炒之前綽一下水 放入風味豆鼓醬後,如果有些粘鍋,可以加少量清水 個人比較喜歡軟軟的蒜薹口感,所以炒的時間長了些 推薦用李錦記的風味豆鼓醬