黑白淡奶,紅茶包,細砂糖,水
綜合評分 8.0
港式奶茶——一次用掉一整罐黑白淡奶
綜合評分 8.0
我偏愛茶味重的港式奶茶。試著做了很多次，每次隨手放的分量，味道也時好時差的。最苦惱的是黑白淡奶開了之後很容易壞掉，不知道浪費多少淡奶。於是乾脆試著一次性用完一罐淡奶。剛剛好這次做的奶茶味道自己也hin滿意，就隨手記錄下材料分量2333 最後的成品就是封面圖的分量 這個方子做起來，茶味偏重，奶茶也夠滑～
用料
做法
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茶包、細砂糖、水一起放到奶鍋煮開。我用中火，水開了之後轉小火繼續煮2分鐘。準備2個大杯子，一個倒入黑白淡奶。
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去掉茶包，把紅茶倒入裝有黑白淡奶的杯子裡。
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把步驟2倒入另外一個杯子，來回幾次。（類似於拉茶）
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倒入小杯子裡 喝起來！！！
小貼士
茶包我用的迪爾瑪紅茶包，1包是1.5g。 荷蘭黑白淡奶。 我家沒有大杯子，所以每次我用100ml淡奶 兌 300ml 煮好的紅茶。來回拉8次左右。
所在的分類
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