高筋粉,低筋粉,牛奶,黃油,糖,酸奶,酵母,鹽,雞蛋,全蛋液（涂表面）,黑芝麻
綜合評分 7.6
美美姐之酸奶黑芝麻小面包（重要是一次發酵省時好吃）
綜合評分 7.6
做早餐的絕配，我分別做了酸奶火腿小餐包這次換了餡加了黑芝麻白糖一樣很好吃^_^ 重要的是一次發酵，一次發酵，一次發酵，省了很多時間哦！^_^晚上看電視的功夫就做好了，第二天早餐無憂^_^
用料
做法
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首先把除了黃油以外的所有材料一起放入面包機和面20分鐘，記得先牛奶∼雞蛋∼糖∼鹽∼粉∼酵母順序放入，糖鹽各放一個角，酵母最後在粉中間挖個坑埋下，然後放入軟化好的黃油繼續和面20分鐘
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整型後可放入黑芝麻餡，我就是黑芝麻粉里加白糖，或者放火腿腸包中間，滾圓擺盤，放入烤箱中層，下層放入開水，烤箱發酵50分鐘，中途水冷了要更換熱水，發一兩倍大小後涂全蛋液撒黑芝麻^_^
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然後放入烤箱中層，上下火175度約20到25分鐘根據自家的烤箱脾氣，顏色滿意蓋錫紙，這次我是沒有蓋的估計我的烤箱老了沒那麼強力度讓它變太深色^_^
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出鍋，吃不完放密封盒或者冷凍，吃的時候拿出來烤箱復熱就可以，不要放冷藏，我一般都放在大密封盒里^_^
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原來裝蛋糕的，現在放面包剛好好^_^
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這是里面加火腿腸的^_^
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一起動手做美食吧^_^
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這中間夾的火腿腸，很好吃^_^
小貼士
沒有低粉也可以直接放400克高粉，不過我做了幾次覺得放了低粉口感更好，有時間也可以二發，因為我下班回來就不早了所以我都是一次發酵，感覺挺好吃^_^
所在的分類
相關食譜
饅頭體本身（語文好捉雞）,水,即溶酵母,中筋麪粉,細砂糖,色拉油,熟的黑芝麻粒,內餡,黑芝麻粉,糖粉
綜合評分 9.3
面包體（綠色部分）,高筋面粉,菠菜汁,雞蛋液,細砂糖,鹽,酵母,黃油,歐克皮（眼楮部分）,高筋面粉,低筋面粉,鹽,牛奶,黃油,泡打粉,裝飾表情材料,黑巧克力,裱花袋
綜合評分 7.4
高筋麪粉,低筋麪粉,稀酸奶（或牛奶）,淡奶油,砂糖,鹽,黃油,耐高糖酵母,雞蛋,椰蓉
綜合評分 8.2
高筋粉,中筋粉,雞蛋,玉米油,牛奶,酵母,鹽,糖,椰絲餡料
綜合評分 9.0
高筋麪粉,細砂糖,酵母,鹽,酸奶,淡奶油,雞蛋,黃油,裝飾用,蛋液,白芝麻
綜合評分 8.7
高筋麪粉,細砂糖,酵母,鹽,酸奶,淡奶油,雞蛋,黃油,裝飾用,蛋液,白芝麻
綜合評分 7.2
麪包粉(高筋麪粉),牛奶,雞蛋,細砂糖,鹽,酵母,植物油
綜合評分 7.3
高粉,全麥面粉,酵母,鹽,奶粉,糖,可可粉,溫水
綜合評分 9.4
高筋面粉（我用的白燕牌）,糯米粉,奶粉,糖,鹽,酵母,煉乳,黃油,水
綜合評分 9.1