大米,鹽,蝦,小青菜,油
綜合評分 8.0
簡易海鮮粥
綜合評分 8.0
去了幾次朱家尖，買海鮮買的都認識攤主了，哈哈哈哈，最後好說歹說人家答應給我直郵海鮮，每次開啟包裹都覺得滿滿的幸福感，海鮮直接進冰箱速凍可以儲存很久呢，解凍後美味一點沒有變。
用料
做法
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新鮮的食材最美味，媽媽種在陽台上的小青菜，關鍵時刻來一棵，很方便！
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青菜切絲，小紅蝦備好
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熱油，爆炒小紅蝦，炒出紅油後加入大米煸炒，加入適量鹽
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大米炒熟後加水，蓋上鍋蓋開始煮粥
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粥熟了之後，加入小青菜絲
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出鍋後加兩片煎帶魚，味道非常好
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小貼士
新鮮的小紅蝦已經很鮮美，不需要再加味精和其他調料了，我喜歡原汁原味的鮮。
所在的分類
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綜合評分 7.1