雞腿剔骨成腿排

綜合評分 7.1
完全經驗累積地亂來……

用料

做法

  • 雞腿剔骨成腿排的做法 步骤1

    洗淨雞腿

  • 雞腿剔骨成腿排的做法 步骤2

    準備一個腌制腿排的大保鮮盆

  • 雞腿剔骨成腿排的做法 步骤3

    豎著剪開,根部比較多筋比較硬,要小心手哦

  • 雞腿剔骨成腿排的做法 步骤4

    然後慢慢地沿著骨頭,剪或者刮開

  • 雞腿剔骨成腿排的做法 步骤5

    直到整根骨頭脫離腿肉

  • 雞腿剔骨成腿排的做法 步骤6

    記得要從短的那個方向開始剪哦,根部骨頭是凸起的那個方向

  • 雞腿剔骨成腿排的做法 步骤7

    再檢查一下,有幾個根部還會剩下一小塊兒軟骨

  • 雞腿剔骨成腿排的做法 步骤8

    為了吃起來不咯牙∼把它們剪掉

  • 雞腿剔骨成腿排的做法 步骤9

    剔好了,不浪費,骨頭可以煮熟,給家里的小狗狗吃∼哈哈

小貼士

所在的分類

相關食譜

雞腿剔骨成腿排
早餐
雞腿,剪刀
綜合評分 7.1
海南土雞火鍋(家庭+大排檔)
火鍋
土雞,姜、蔥、蒜,蘿蔔、粉絲、香菇等打火鍋材料
綜合評分 9.5
海南土雞火鍋(家庭+大排檔)
火鍋
土雞,姜、蔥、蒜,蘿蔔、粉絲、香菇等打火鍋材料
綜合評分 7.1
一人食:涼拌雞腿肉
快手菜
請看簡介
綜合評分 10.0
香噴噴的大鴨腿
主料:,新鮮鴨腿,調料:,醬油、料酒,鹽、油,家常香料:,幹辣椒、花椒,大蔥、八角1顆,香葉3-5片,桂皮1小段,姜、蒜
綜合評分 9.1
香噴噴的大鴨腿
主料:,新鮮鴨腿,調料:,醬油、料酒,鹽、油,家常香料:,幹辣椒、花椒,大蔥、八角1顆,香葉3-5片,桂皮1小段,姜、蒜
綜合評分 8.7
孜然烤羊腿
孜然
羊腿,姜,蔥,花椒,大料,桂皮,陳皮,孜然,辣椒粉,鹽,大蒜,老抽,蜂蜜,白酒
綜合評分 9.2
甜辣雞排三明治
三明治
雞胸肉,奶油生菜,雞蛋,韓式辣醬,香蒜粉,糖,肉桂粉,研磨黑胡椒,蔥姜料酒,吐司,丘位元色拉,麪粉
綜合評分 7.3
孜然烤羊腿
孜然
羊腿,姜,蔥,花椒,大料,桂皮,陳皮,孜然,辣椒粉,鹽,大蒜,老抽,蜂蜜,白酒
綜合評分 8.2
醬油雞火鍋
火鍋
三黃雞,醬油,胡蘿蔔,蒿子稈,香菇,豆泡,乾貝,枸杞,蔥,姜,澱粉,米酒,香油,白胡椒粉,鹽,澱粉1大勺,丸子用,黃酒1大勺,丸子用,香油1小勺,丸子用,鹽1小勺,丸子用
綜合評分 8.0