豬肉末,雞蛋,蔥末,姜末,油,鹽,蠔油,老抽,生抽,花椒粉
綜合評分 8.4
蔬菜肉餅蒸蛋
綜合評分 7.2
有一回突發奇想作了這菜，沒想到到這麼好吃
用料
做法
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將雞蛋與豬肉拌勻後放入少許水
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可以放一點蒜末，將蔬菜焯一會後切細，放入豬肉中
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放上少許水拌勻，加入醬油和鹽
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再取1個碗，把油抺均勻，在底部再倒上少許油，將豬肉倒入裝有油的碗中，上鍋蒸制熟透，或用微波爐蒸6到8分鐘
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出鍋！倒入盤中
小貼士
攪拌時必須朝著一個方向和
所在的分類
相關食譜
雞蛋,肉末,淡醬油,黑胡椒粉,芝麻油,澱粉,辣椒粉,花椒粉
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豬肉,雞蛋,蔬菜如波菜,醬油,鹽,香油
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豬肉,雞蛋,鹽,油,辣椒,五香粉,醬油,蔥姜沫
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肉餡,雞蛋,蔥沫,姜末,口蘑,西芹,土豆,生抽,鹽,料酒,香油,耗油
綜合評分 9.1
雞蛋,豬肉,姜末,蔥,鹽,料酒,味精
綜合評分 9.8