牛油果,檸檬汁
綜合評分 9.2
儲存牛油果泥
綜合評分 9.2
牛油果很容易氧化，經常切開不吃就發黑了。這里教大家簡單的儲存方法。
用料
做法
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牛油果的儲存方法︰ 1. 沒切開的，套食品袋扎緊，冷藏儲存。可放1-2星期。 2. 已經切開，不想做成果昔、抹醬的，切塊加鮮榨檸檬汁拌勻，放食品袋冷藏儲存。三天內吃完 3. 和檸檬汁打成泥，冷凍儲存，可以存放一個月。建議分成小份，或放冰塊格子，每次吃多少取多少。解凍後加鹽、胡椒、或者色拉醬，可以涂抹面包、做三明治。
小貼士
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相關食譜
水,高筋面粉,＊面粉和水的比例為1︰5
綜合評分 8.7
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綜合評分 7.9
橙皮,水,冰糖
綜合評分 7.7
各種麪包,冰櫃或冰箱冰凍層,保鮮袋或保鮮盒,烤箱
綜合評分 8.4
黃桃肉（去皮去核淨重）,水,冰糖,鹽
綜合評分 7.2
牛油果,鹽,黑胡椒,自制法棍（參考Suny_Kreglo的直接法法棍，無糖無油）
綜合評分 8.2
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綜合評分 8.0
黃油,低筋面粉,可可粉,紅曲粉,泡打粉,白砂糖,雞蛋,鹽,水,酪奶（可用一半牛奶一半酸奶代替）,小蘇打少許（我沒加）,白醋少許,奶油奶酪,黃油,鮮奶油,糖粉
綜合評分 7.0
酵母
綜合評分 8.0