好料理

紅燒野兔肉

綜合評分 8.1

用料

做法

  • 紅燒野兔肉的做法 步骤1

    剁成塊狀

  • 紅燒野兔肉的做法 步骤2

    放入蔥段 姜片 焯一下 撈出 用冷水沖一下 待用

  • 紅燒野兔肉的做法 步骤3

    倒入適量油 冰糖溶化 變黃 放入焯好的兔肉 放入蔥蒜干辣椒八角 炒至上色 倒入醬油 醋 一點鹽加入漠過兔肉的水 小火炖20分鐘 轉大火收鍋即可

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