饅頭,雞蛋,蒜苗,植物油、鹽、醬油
綜合評分 9.6
首先看看材料~材料很重要!(哎呀,忘記把調料拍進去了,在這里再說說吧,調料是植物油,鹽,醬油,適量就好啦)
把饅頭切成丁。
把蒜苗切碎,雞蛋打入碗里並加入少許醬油。之後,就把蒜苗倒入蛋液中,記得攪勻哦~
放油入鍋,把饅頭丁煎至金黃色盛出來備用。
鍋里再放點油,燒熱,倒入蛋液,然後把煎好的饅頭丁倒入鍋里,用筷子把饅頭丁弄均勻,小火煎至蛋液凝固就好了~
最後來個美美的裝盤~一道香噴噴的饅頭煎餅就完成啦~我開動啦~
用不粘鍋煎最好啦~