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紅酒饅頭
綜合評分
8.0
很多人在家裏發饅頭總是發不好,有些呢又沒有酵頭,其實解決問題很簡單,只需要讓它在酸性環境下發酵,紅酒就可以,但我第一次寫菜譜,所以量不知到該怎麼寫,其實根據自己的口味最好
用料
葡萄酒
自發麪粉
白糖水
做法
紅酒和糖同時放,然後用筷子攪拌,再加水,
根據饅頭的正常工序就行,
小貼士
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快手早餐
饅頭
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中筋麪粉,酵母,紅豆黃豆豆漿(豆渣+豆漿),化酵母溫水
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饅頭
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饅頭
自發粉,紅糖,白糖,葡萄糖
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7.3
紅糖饅頭
饅頭
紅糖,面粉,酵母
綜合評分
8.9