饅頭切塊,冰箱里直接拿出來的也可以。最好是鋸齒刀比較好切
像平時炒菜一樣,把菜炒好,多加小半碗水。 不炒菜的話用剩菜也可以
將切好的饅頭倒入鍋中,翻炒。至饅頭和菜炒拌均勻,饅頭變軟。
附上平時早餐的炒饅頭圖
饅頭換成素餅也可以哦
炒菜的時候記得多加小半碗水,這個很關鍵,是為了讓饅頭更好的沾上菜湯入味