土豆,鴨胸肉,地瓜粉,洋蔥,西紅柿,格蘭牧麗通心粉,椰樹牌椰汁,印尼產黃咖喱,香菜(芫荽),蝦仁,鮮筍,包菜,紅蘿卜,生姜,鹽,油
綜合評分 8.8
先將鴨胸肉切片,用地瓜粉、鹽充分混勻,然後生姜切絲,翻炒,放一旁待用
土豆去皮,切丁,和通心粉一起用水煮8至10分鐘,期間加入鹽調味,煮熟後過冷水,放一旁待用。
鍋里熱油,將包菜,胡蘿卜切成小塊,同姜絲一同放入鍋中炒,加入蝦仁,西紅柿,鮮筍一起翻炒
加入鴨胸肉,通心粉,土豆,放入咖喱包,拌勻翻炒,最後加入椰汁收汁^_^,最後放上香菜點綴提味^_^