好料理

番茄龍利魚

綜合評分 8.5
番茄富含維他命，魚肉也是營養豐富，這是一道老少皆宜的菜，在家很受歡迎，吃完魚還可以用汁泡飯。

用料

做法

  • 番茄龍利魚的做法 步骤1

    龍利魚切片，用鹽、料酒、澱粉、胡椒粉、姜片腌魚片大約半小時

  • 番茄龍利魚的做法 步骤2

    番茄剝皮，一個切丁，兩個切塊

  • 番茄龍利魚的做法 步骤3

    蒜切片或者弄成蒜末，姜切片或者弄成姜末

  • 番茄龍利魚的做法 步骤4

    鍋里倒油，油熱之後將蒜片（蒜末）、姜片（姜末），番茄丁放入翻炒，炒到番茄變軟。然後加水、番茄醬、番茄塊熬煮，我喜歡煮稍微久一點，這樣番茄軟軟的，加入適量的鹽調味。

  • 番茄龍利魚的做法 步骤5

    加入魚片，煮五分鐘左右

  • 番茄龍利魚的做法 步骤6

    出鍋撒一點綠綠的蔥

小貼士

所在的分類

相關食譜

番茄龍利魚2.0
早餐
龍利魚,番茄,杏鮑菇,魔芋絲結,HENIZ 番茄醬
綜合評分 7.7
下飯神器--番茄龍利魚
下飯菜
龍利魚柳,大個番茄,去皮整番茄罐頭,姜,小蔥,蒜,鹽,油,黑胡椒,白胡椒,陳醋
綜合評分 8.6
寶寶停不下來的番茄龍利魚
嬰幼兒
龍利魚,番茄,糖,鹽,澱粉,橄欖油
綜合評分 7.7
番茄龍利魚湯--松下SR-ANY151-P IH變頻電飯煲
電飯煲
龍利魚柳,番茄,番茄醬,蔥、蒜,料酒,白胡椒,澱粉,鹽、糖
綜合評分 8.4
番茄龍利魚湯--松下SR-ANY151-P IH變頻電飯煲
電飯煲
龍利魚柳,番茄,番茄醬,蔥、蒜,料酒,白胡椒,澱粉,鹽、糖
綜合評分 7.4
番茄龍利魚火鍋
火鍋
西紅柿,龍利魚,番茄醬,鹽,蒜,姜末,蔥段
綜合評分 7.3
番茄龍利魚
家常菜
龍利魚柳,番茄,番茄醬,雞蛋,生粉,姜蒜
綜合評分 9.6
番茄龍利魚
快手菜
龍利魚,番茄,番茄醬,小蔥,橄欖油,鹽,玉米澱粉,現磨黑胡椒,糖,薑絲
綜合評分 9.4
番茄龍利魚
快手菜
龍利魚,番茄,番茄醬,小蔥,橄欖油,鹽,玉米澱粉,現磨黑胡椒,糖,薑絲
綜合評分 8.1
好吃到翻跟頭的香辣龍利魚
快手菜
龍利魚柳,金針菇,尖椒,郫縣豆瓣醬,幹辣椒,大蒜,八角,桂皮,香葉,椒鹽,澱粉,鹽
綜合評分 7.9