紫薯,凍豆腐
綜合評分 8.4
甜滋紫薯豆腐餅
綜合評分 8.4
想吃甜甜的凍豆腐了……
用料
做法
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1、紫薯切塊蒸熟。 2、凍豆腐捏碎（非常碎），加入蒸熟的紫薯一起捏碎。 3、餐盤上準備模具（我用的是圓形的），填滿模具、壓實，小心脫模。 4、入蒸鍋蒸10-15分鐘左右。（甜甜軟軟^_^）
小貼士
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相關食譜
紫薯,熟白芝麻,糯米粉,白糖,牛奶
綜合評分 9.3
紫薯,熟白芝麻,糯米粉,白糖,牛奶
綜合評分 7.2
蒸熟的紫薯,雞蛋,牛奶,泡打粉,糖,面粉或者低粉,芝麻
綜合評分 8.9
紫薯,草莓,牛奶,椰絲,鹽
綜合評分 7.5
紫薯,糖,面包糠,面粉
綜合評分 8.6
紫薯餡：紫薯一個，白砂糖適量。,水晶皮：白涼粉40克，白砂糖適量，水400Ml，檸檬汁數滴，朗姆酒數滴。
綜合評分 9.0
A紫薯餡,A紫薯,A白砂糖,A色拉油,A澄粉,A蜂蜜,B月餅皮,B普通面粉,B食用油,B月餅專用轉化糖漿,B視水,B鹽,B小蘇打,B雞蛋（刷表層用）,C餡心,C板栗,C咸蛋黃
綜合評分 9.9
月餅皮︰中筋面粉,月餅皮︰奶粉,月餅皮︰轉化糖漿,月餅皮︰ 水,月餅皮︰花生油,紫薯餡︰紫薯,紫薯餡︰牛奶,紫薯餡︰白砂糖,蓮蓉餡︰蓮子,蓮蓉餡︰白砂糖,蓮蓉餡︰花生油,蛋黃,表面裝飾
綜合評分 8.9
鮮蝦,紫薯,玉米澱粉,芝士片
綜合評分 8.8