好料理

十二星座系列菜譜之獅子座---高Bigger牛排卷

綜合評分 8.9
原諒邊邊對自己的星座偏心了一些，哈哈 乳酪與大蒜的結合，牛排與紅酒的搭配， 喜歡吃西餐的外貌協會們真的不要錯過~

用料

做法

  • 十二星座系列菜譜之獅子座---高Bigger牛排卷的做法 步骤1

    將牛排用松肉錘打松後再牛排上

  • 十二星座系列菜譜之獅子座---高Bigger牛排卷的做法 步骤2

    撒鹽和黑胡椒腌制15分鐘

  • 十二星座系列菜譜之獅子座---高Bigger牛排卷的做法 步骤3

    櫻桃番茄和菠菜和大蒜全部切成碎末，加入橄欖油攪拌均勻

  • 十二星座系列菜譜之獅子座---高Bigger牛排卷的做法 步骤4

    牛排上涂抹上香草乳酪

  • 十二星座系列菜譜之獅子座---高Bigger牛排卷的做法 步骤5

    均勻鋪上拌好的蔬菜

  • 十二星座系列菜譜之獅子座---高Bigger牛排卷的做法 步骤6

    卷起牛排

  • 十二星座系列菜譜之獅子座---高Bigger牛排卷的做法 步骤7

    用繩子扎緊

  • 十二星座系列菜譜之獅子座---高Bigger牛排卷的做法 步骤8

    鍋中放少許橄欖油，將牛排卷放入，將四面煎至變色

  • 十二星座系列菜譜之獅子座---高Bigger牛排卷的做法 步骤9

    倒入適量紅酒加蓋鍋蓋燜至3分鐘即可切開享用

小貼士

配上喜歡的凱撒沙拉就可以作為浪漫的燭光晚餐了

所在的分類

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