好料理

瘦肉花膠海參湯

綜合評分 8.2
海參炖花膠，含有大量的蛋白和魚類膠質，以及微量維他命和礦物質。產後術後恢復快奶水足，花膠屬中性，不寒不燥，是坐月子、手術後身體恢復的最佳補品。 這個湯水不一定要產後才可以吃，也是家里經常會炖的。。

用料

做法

  • 炖鍋里加水，等水開後把所有已經洗淨的材料放入炖盅里加入適量的涼開水隔水炖一個半小時就好。

小貼士

讓人切成條狀，喜歡你可以加點鹽調味，我買的花膠個頭不是很厚，請人切成條狀，炖一個半小時剛剛好。

所在的分類

相關食譜

瘦肉花膠海參湯
湯羹
花膠,泡發好的海參,瘦身（雞肉）,紅棗
綜合評分 8.2
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電壓力鍋
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美容
蟲草花,淮山,花膠
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年夜飯
海參,花膠,干貝,花菇,冬筍,大骨,蟲草花,姜,料酒
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甜品
花膠,牛奶,冰糖,紅棗,姜
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湯羹
八角絲瓜,海參,鴨蛋或雞蛋
綜合評分 8.2
豬肉海參湯
快手菜
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綜合評分 9.0
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家常菜
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猴頭菇淮山花膠烏雞湯（健脾暖胃）
快手菜
猴頭菇,河南鐵棍淮山,乾花膠（魚膠）,烏雞腿,薑片
綜合評分 8.8