準備食材
雞蛋打散,加入牛奶和白沙糖,攪拌均勻。
吐司面包去邊
用 面杖將面包片正反左右都壓一壓
黃瓜去皮切成與面包同寬的段
切成細條每個面包片放3-4條,卷起來
充分裹上蛋液
鍋內放少許油,大火熱後改小火,放入吐司卷
煎至四周金黃為止
瀝去多余的油,裝盤
放上黃瓜片裝飾