好料理

干辣辣的雞翅不是干鍋雞翅

綜合評分 7.1
快手菜！隨便做的！菜譜里不知道有沒有！ 我是雞翅控 雞翅變著樣的做 這個口味很適合年輕人

用料

做法

  • 看我的用料就知道是自己瞎琢磨的 先把雞翅洗淨 兩面都切兩斜刀

  • 香菇洗干淨切片

  • 熱鍋放油煎雞翅 到兩面焦黃 反正得煎差不多熟了

  • 加入適量鹽 料酒 生抽 蠔油 胡椒粉腌制十到一刻鐘 鹽要放足哦後面不放鹽 也別太多會咸

  • 雞翅拿出來里面還有很多油 小火放花椒 放蔥姜干辣椒段 炒 放豆瓣醬 炒 放蘑菇炒 放雞翅炒勻 出鍋 就醬

小貼士

沒有小貼士，哇哈哈！材料自己看著放

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