好料理

咖喱芝士雞肉焗飯

綜合評分 7.8
愛芝士，愛咖喱

用料

做法

  • 咖喱芝士雞肉焗飯的做法 步骤1

    土豆和胡蘿卜切小塊，油鹽翻炒片刻。

  • 雞肉切丁備用，根據個人喜好可用調料腌制一下。

  • 咖喱芝士雞肉焗飯的做法 步骤3

    土豆胡蘿卜丁加水煮沸，根據自己切的大小，煮熟的時間會有所差異。煮沸後加入咖喱塊小火慢慢煮，起鍋前三分鐘加入雞丁攪均，收汁。

  • 咖喱芝士雞肉焗飯的做法 步骤4

    將米飯裝入容器，澆上咖喱芝士雞肉湯，撒上馬蘇里拉乳酪

  • 咖喱芝士雞肉焗飯的做法 步骤5

    烤箱200℃預熱3分鐘，放入焗飯，烤10-15分鐘取出

小貼士

我用的是好侍多的咖喱塊，已經調好味了，煮的過程可不用加調味料。

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