雞翅,鹽,料酒,生抽,蠔油,蒜泥,糖,油,黑胡椒(推薦現磨),羅勒葉,雞精,烤肉醬(口味隨意)
綜合評分 7.4
將雞翅解凍,洗淨
在雞翅表面劃開幾個口,幫助入味
將所有調料倒入碗中(除烤肉醬),用量根據個人口味和雞翅多少調整,抓勻靜置(越久越入味)
將烤盤鋪好錫箔紙,刷上薄薄的一層油,將雞翅擺放好
將烤肉醬刷在表面(可以稍多一些)
烤箱預熱190,將雞翅放入烤10分鐘左右,然後端出翻面再刷一次醬
翻面後再翻一次,加大火力到210左右,烤至外焦里嫩,熱乎乎的就可以吃啦!∼
1、時間可以根據需要進行調整,時常觀察一下雞翅的情況 2、羅勒等調味料根據個人口味可以進行調整,不用放太多哦 3、兩面可以都劃口,醬刷多一點更有味