吐司(兩邊位置),煉乳,牛奶,椰蓉,砂糖(可選)
綜合評分 7.4
將吐司片切成大小均勻的條
進烤箱 150℃十分鐘左右 直至烤干 這一步是為了防止蘸取醬料後更不易烤干
在此期間制作裹醬~先稱取煉乳 再倒入牛奶,用手抽攪拌均勻 再加入椰蓉 這時的裹醬不太甜,喜甜的可再加適量糖
面包干烤干後烤箱預熱150℃ 烤盤鋪上錫紙,用筷子夾烤干的面包條快速蘸取裹醬擺在錫紙上(蘸太多液體不容易烤干),入烤箱熱風循環功能150℃ 20min左右,烤至表面變硬
1.烤箱沒有熱風循環功能的直接上下火即可 2.最後只要表面硬了就可以了 出爐晾涼就會變得酥脆(前提是塊不能太大)