好料理

芥末魷魚

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 將魷魚洗淨，去除足上的吸盤。

  • 芥末魷魚的做法 步骤2

    用鹽腌制10分鐘；同時燒一壺開水。

  • 芥末魷魚的做法 步骤3

    腌制後，倒入開水略漂燙。

  • 將撈出的魷魚須切斷（約1厘米）

  • 芥末魷魚的做法 步骤5

    裝碗，並倒入米醋、蔥花、白糖和芥末，拌勻。

小貼士

芥末根據個人承受能力適當加入

所在的分類

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