低筋面粉,黃油,綿白糖,蔓越莓干,全蛋液
綜合評分 9.1
藍莓曲奇餅干烤箱版
綜合評分 9.1
最近酷愛上了料理、體會到料理過程的快樂、于是烤箱入手後的第一道作品、很是成功、看著家人們一邊品嘗一邊稱贊美味時、心情大好！
用料
做法
-
準備材料
-
黃油加熱軟化、用打蛋器攪拌至順滑
-
加入白糖攪拌、再將蛋液分三次加入並攪拌
-
-
篩入低筋面粉並用刮刀攪拌如圖狀
-
加入切好的蔓越莓繼續攪拌如圖
-
將面團用保鮮膜包好、整型成長條、並入冰箱冷凍1小時左右、拿出切成約0.5cm的片
-
-
烤盤放錫紙一次排入切好的餅干、注意要留有足夠的間隙、避免餅干烘烤後膨脹粘連、烤箱160度預熱、放入烤箱中層上下火烤大約20分鐘！
-
待餅干表面金黃後取出涼涼！
-
成品
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋全蛋液,低筋面粉,無鹽黃油,玉米油/色拉油/葵花籽油,細砂糖,藍莓
綜合評分 8.5
低粉,黃油,全蛋液,糖粉,蔓越莓干
綜合評分 8.9
低筋粉,黃油,蔓越莓干,全蛋液,糖粉
綜合評分 10.0
雞蛋,黃油,糖,低粉
綜合評分 7.7
可可杏仁兒曲奇餅干,黃油（總統）,糖粉,淡奶油（雀巢）,低筋粉（新良）,可可粉（法芙娜）,杏仁片,蔓越莓曲奇餅干,黃油（總統）,糖粉,淡奶油（雀巢）,低筋粉（新良）,蔓越莓
綜合評分 7.9
黃油,細砂糖,低筋粉,蛋黃,藍莓醬
綜合評分 8.8
低粉,雞蛋,黃油,奶粉,芝麻,蔓越莓干,糖粉,可可粉
綜合評分 10.0
黃油,低筋面粉,細砂糖,雞蛋,蔓越莓干
綜合評分 8.9
黃油 綿白糖 雞蛋 低筋面粉 蔓越莓干
綜合評分 7.6