好料理

孜然燜飯（燜）#膽•敢不同，美的原生態AH煲#

綜合評分 9.8

用料

做法

  • 孜然燜飯（燜）#膽•敢不同，美的原生態AH煲#的做法 步骤1

    精排切段用開水焯燙，土豆，豆腐，洋蔥，豆角切條，胡蘿卜切片

  • 孜然燜飯（燜）#膽•敢不同，美的原生態AH煲#的做法 步骤2

    鍋里燒油，油的量比平時炒菜要多一些，放入排骨翻炒片刻，放入剩下的菜，加入孜然粉，五香粉，鹽，老抽

  • 孜然燜飯（燜）#膽•敢不同，美的原生態AH煲#的做法 步骤3

    翻炒到菜入味就行了

  • 孜然燜飯（燜）#膽•敢不同，美的原生態AH煲#的做法 步骤4

    大米洗淨後放入菜鍋里

  • 孜然燜飯（燜）#膽•敢不同，美的原生態AH煲#的做法 步骤5

    翻炒一會讓大米充分吸收菜汁，燜出的米飯更入味哦

  • 孜然燜飯（燜）#膽•敢不同，美的原生態AH煲#的做法 步骤6

    把菜和米倒入麥飯石鍋中

  • 孜然燜飯（燜）#膽•敢不同，美的原生態AH煲#的做法 步骤7

    加水，水的量剛剛淹沒過米就行了，一定不要加太多水噢，因為菜里面有很多水分了

  • 孜然燜飯（燜）#膽•敢不同，美的原生態AH煲#的做法 步骤8

    按煮飯鍵兩次選擇自己喜歡的口感，有Q彈和軟糯兩個選項

  • 孜然燜飯（燜）#膽•敢不同，美的原生態AH煲#的做法 步骤9

    選好後按開始鍵就行啦，一個煮飯程式大約25分鐘，運行過程中會有蒸汽噴出，不一會兒就能聞到香噴噴的米飯味了

  • 孜然燜飯（燜）#膽•敢不同，美的原生態AH煲#的做法 步骤10

    選好後按開始鍵就行啦，一個煮飯程式大約25分鐘，運行過程中會有蒸汽噴出，不一會兒就能聞到香噴噴的米飯味了

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