好料理

紅豆薏米小丸子

綜合評分 9.4
紅豆薏米，祛濕健脾。 糯米，養胃益氣，圓萌Q彈，適量就好~ 宿舍有啥就做啥~ヾ(´Aˋ)вﾟ 這是兩人份，覺得剛好~ 做不同份量的就適當增減喔

用料

做法

  • 紅豆薏米小丸子的做法 步骤1

    紅小豆和薏米先浸泡4小時以上 加入水煮熟，水量是材料的4-5倍 (如果想比較稀，那就多點水，我是用電飯煲，大概40分鐘就很軟了，不同牌子不同鍋都不同喔)

  • 紅豆薏米小丸子的做法 步骤2

    糯米粉和水揉成均勻的團狀

  • 紅豆薏米小丸子的做法 步骤3

    再捏出小塊在手掌搓成小球，放一邊待用

  • 紅豆薏米小丸子的做法 步骤4

    紅豆薏米煮軟之後放入小丸子煮五分鐘就可以了~~

小貼士

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