墨西哥糊等四種面包裝飾用糊

綜合評分 9.7
四種裝飾糊

用料

做法

  • 油酥包,油酥面糊,黃油40克,糖粉,25克,低粉,15克

  • 蔥油包面糊:黃油30克,糖粉10克,鹽2克,鮮奶一勺,干蔥一勺,

  • 墨西哥糊: 黃油30克,糖粉,30克,鹽2克,蛋液27克,低粉,30克

  • 香酥粒: 糖粉30.克,奶粉5克,黃油40克,低粉,50克,搓成顆粒

小貼士

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