好料理

香煎小羊腿

綜合評分 8.7
羊腿肉，淡奶油，牛奶，紅酒，香蔥，大蒜，芹菜，洋蔥，羅勒葉，海鹽，黑胡椒，黃油，紅酒。

用料

做法

  • 香煎小羊腿的做法 步骤1

    羊腿切塊，海鹽，黑胡椒粉，羅勒葉，洋蔥塊，少許淡奶油和紅酒腌制一小時。

  • 香煎小羊腿的做法 步骤2

    放入黃油放入洋蔥爆炒，將羊腿塊放入鍋中大火煎至一面微胡時翻面。根據自己喜好控制熟度就好了

  • 香煎小羊腿的做法 步骤3

    配上事先準備好的其他配菜就可以擺盤上桌了

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