白主婦 奶油醬

綜合評分 9.6
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用料

做法

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    快速

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    打碎

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    一起煮

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相關食譜

白主婦 奶油醬
面粉,黃油,牛奶,西蘭花,芝士粉,鹽胡椒
綜合評分 9.6
Pierre Herme咖啡泡芙/咖啡閃電泡芙(附上詳細泡芙麪糊+香草卡仕達奶油醬做法)
咖啡
●●【泡芙麪糊】,水(泡芙麪糊),全脂鮮奶(泡芙麪糊),精鹽(泡芙麪糊),砂糖(泡芙麪糊),奶油即黃油(泡芙麪糊),麪粉(泡芙麪糊),蛋(泡芙麪糊),●●【香草卡仕達奶油醬】,香草莢(香草卡仕達奶油醬),玉米粉/我感覺是玉米澱粉?(香草卡仕達奶,砂糖(香草卡仕達奶油醬),全脂鮮奶(香草卡仕達奶油醬),蛋黃(香草卡仕達奶油醬),室溫奶油即黃油(香草卡仕達奶油醬),●●A【球形咖啡泡芙調味】,即溶咖啡精,●●B【咖啡閃電泡芙調味】,水,即溶咖啡,咖啡精
綜合評分 7.8
神奇百搭好幫手——海鹽焦糖奶油醬
淡奶油,細砂糖,水,海鹽
綜合評分 8.3
小熊吐司——焦糖奶油醬配方
吐司
高筋麪粉,焦糖奶油醬,全蛋液,水,酵母粉,鹽,黃油
綜合評分 9.0
牛油果奶油醬意麪
意麪(一人份),鹽,大蒜,洋蔥,mini肉腸(或培根),牛油果,胡椒粉,牛奶,芝士粉,橄欖油,各類香草
綜合評分 7.1
牛油果奶油醬意麪
意麪(一人份),鹽,大蒜,洋蔥,mini肉腸(或培根),牛油果,胡椒粉,牛奶,芝士粉,橄欖油,各類香草
綜合評分 9.0
【自制手工煉乳】(淡奶油醬)
動物性淡奶油,細砂糖,水麥芽(水飴)
綜合評分 7.0
【BBC巴黎私廚】Rachel Khoo的甜栗子奶油醬
去皮熟栗子,淡奶油,紅糖,干邑酒,香草莢
綜合評分 9.7
【自制手工煉乳】(淡奶油醬)
動物性淡奶油,細砂糖,水麥芽(水飴)
綜合評分 9.7
消耗淡奶油利器——紅茶焦糖奶油醬
細砂糖,淡奶油,牛奶,伯爵紅茶,黃油,鹽(選用)
綜合評分 9.4