海參,天價大蝦,花甲肉,韭菜,雞蛋,香菇
綜合評分 8.4
三鮮兒大餃子
綜合評分 8.4
用料
做法
-
泡發海參、洗洗涮涮各種用料
-
切碎各種菜
-
天價蝦拆線兒中，好殘忍
-
-
四個小胖子
-
最後發現，不要切太小塊，容易化掉變小就看不到了。
-
沒有蔥，我用的洋蔥代替
-
-
切好後，發現顏色不是很滿意。
-
我就加了雞蛋，這下看著好多了。
-
最後我害怕自己調味不好吃，直接加的餃子粉。還加了點鹽兒和雞精。
-
-
和面，哈哈哈人生第一次，為難死我了。一會加水一會加面
-
總算像回事了
-
總共花費了三個小時了吧。哈哈哈哈切劑子、 皮兒我就不上傳圖片了，場面我自己都接受不了
-
-
我還是喜歡這種蘸料。大蒜切碎、➕生抽➕醋➕香油
-
餃子有點大，旁邊一盤兒是餃子陷兒剩了一點點，我加了三個雞蛋煎了一下。
-
味道兒可想而知，確實不賴。我是最棒兒的！哈哈哈哈哈哈哈
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
麪粉,開水,圓形小嫩南瓜,綠豆粉條,豆腐乾,雞蛋,香油,醬油(生抽),鹽,雞精,白胡椒粉,五香粉,蝦皮
綜合評分 9.0
豬肉肥瘦7:3,新鮮韭黃,餃子皮兒（我是自己擀的）,肥豬肉餡兒（煉油用）,高湯（清水也行）,其他調味料以下詳述
綜合評分 8.2
雞蛋（只要蛋清）,鮮蝦,香菇,細芹,黑豬肉,鹽味精,蔥姜,生抽,食用油,餃子皮
綜合評分 7.7
麪粉（皮）,溫水（皮）,圓茄子,木耳,西紅柿,肉餡,蔥,姜,鹽,花椒粉,生抽,香油,油
綜合評分 9.1
雞蛋,胡蘿蔔,幹香菇,木耳,鹽,耗油,香油
綜合評分 8.5
面粉,水,龍利魚,豬肉餡,干香菇,木耳,胡蘿卜,蔥花,姜,鹽，糖，海鮮醬油，耗油，香油，胡椒粉等
綜合評分 7.9
麪粉,水,龍利魚,豬肉餡,幹香菇,木耳,胡蘿蔔,蔥花,姜,鹽，糖，海鮮醬油，耗油，香油，胡椒粉等
綜合評分 9.5
餃子粉500g,豬肉餡500g,蝦（依個人喜歡）
綜合評分 8.0
豬肉餡,蝦,薺菜,雞蛋,生抽,黑胡椒粉,食用油,食鹽,大蔥
綜合評分 8.9