雞蛋,白砂糖,蜂蜜,玉米油,沙棘汁,低筋面粉
綜合評分 7.1
每顆美棘 達人秀︰變著花樣吃果汁，美味的薩瓦林沙棘戚風蛋糕
綜合評分 7.1
變著花樣吃果汁，美味的薩瓦林沙棘戚風蛋糕
用料
做法
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將蛋黃蛋白分離出來
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將蜂蜜、玉米油、沙棘汁加入到蛋黃中攪拌均勻
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分兩次篩入低筋面粉攪拌均勻
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將白砂糖分三次加入到蛋白中，打發到干性發泡
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將三分之一蛋白倒到蛋黃糊中翻拌均勻，不要畫圈圈拌以免消泡
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拌好的蛋黃糊再倒入剩下的蛋白中一起翻拌均勻
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倒入薩瓦林蛋糕模中
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烤箱150度預熱好後，放入蛋糕糊，中層上下火150度烤60分鐘左右即可
小貼士
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