好料理

竹蓀釀肉

綜合評分 9.6

用料

做法

  • 竹蓀釀肉的做法 步骤1

    竹蓀，泡軟洗干淨

  • 竹蓀釀肉的做法 步骤2

    豬肉切碎加調味料

  • 竹蓀釀肉的做法 步骤3

    小心把肉釀在竹蓀中間，水開蒸5分鐘

  • 竹蓀釀肉的做法 步骤4

    蠔油勾芡

小貼士

大的竹蓀比較好，竹蓀完整沒有破洞

所在的分類

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