蘋果西打,清醬油,蔥段,辣椒,蒜頭,老薑,料理米酒
綜合評分 8.0
蘋果西打燉肉
綜合評分 8.0
這道是我的 私人秘密料理，吃飯可以多幾碗的“蘋果西打燉肉”。連在外住宿的學生也可以簡單料理 媽媽們是不是都是 用可樂，快給她看一下新作法 現在開學有住宿的同學也快學起來！！ 金黃酥脆 三層肉 燉過後，甜甜ＱＱ 的口感，甜鹹的味道讓你可以多吃幾碗飯都沒有問題，所以說當廚師為什麼會變胖，其實也不是沒有道理的...
用料
做法
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準備市場就買得到三層肉（建議三層肉，因為燉下去才會香）
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先煎過讓表皮呈現金黃酥脆
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放入壓力鍋
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20分鐘∼30分鐘（因每個人家中電鍋功率不同）就可以拿起擺盤囉
小貼士
1.市場上的五花肉也是可以的，主要是帶皮才好！ 2.肉要煎一下 放放油 才不怕把脂肪吃到自己身上哦！ 3.同期可以增加煮好的雞蛋一起滷， 味道會更好 4.剩下的滷汁怎麼用呢？可以做拌面的湯汁！也可以存在冰箱下次再滷肉使用！
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