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番茄雞蛋豆腐蘑菇
綜合評分
8.3
用料
雞蛋
2
番茄
2
蘑菇
一小把
豆腐中等大小
4
黑胡椒
抖一抖
海鹽
六七顆
油
適量
生抽
適量
做法
打好雞蛋,可適量放鹽,放入油鍋。
雞蛋基本成型,放入番茄,豆腐,蘑菇
一起翻炒。放適量生抽調色,黑胡椒。加一點水,悶煮
快出鍋時,放鹽。在翻炒均勻,可以選擇再小火燜一會兒。出鍋
小貼士
所在的分類
快手菜
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素食
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