蘋果,檸檬
綜合評分 8.4
烤蘋果片
綜合評分 7.1
烤蘋果片的關鍵點︰低溫慢烤。 蘋果中的水分緩緩蒸發，留下的是濃郁的、醉人的、天然的甜中帶一丁點兒酸的、無可比擬的天然美味！
用料
- 蘋果 4個
做法
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蘋果洗淨去皮。如果是有機蘋果，可以不削皮； 將蘋果切成1毫米厚的圓片（不用去核去籽）。放在烤盤上，蘋果下面墊烘焙紙。
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烤箱120攝氏度，烤大約45分鐘，之後翻面再烤大約30分鐘。
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蘋果中的水分緩緩蒸發，留下的是濃郁的、醉人的、天然的甜中帶一丁點兒酸的、無可比擬的天然美味！
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小貼士
可以利用烤蛋糕的余溫烤一段時間，節省能源。