烤蘋果片

綜合評分 8.2
10幾個大蘋果2,3天的功夫就沒了,有人用低溫長時間烘烤,這樣蘋果脫乾的好也脆,我是等不急,150度20分鐘,切的薄點吃起來很酥,厚一點的吃起來肉頭,烤箱溫度還是要根據自家烤箱的實際溫度,多烤幾遍就能掌握了~VIA妙妙小姐姐

用料

做法

  • 烤蘋果片的做法 步骤1

    準備蘋果一個(儘量選擇脆的)

  • 烤蘋果片的做法 步骤2

    蘋果切片,薄厚程度直接影響烤出來的效果

  • 烤蘋果片的做法 步骤3

    這個是切的薄款的樣子

  • 烤蘋果片的做法 步骤4

    這個是切的稍微厚一點的

  • 烤蘋果片的做法 步骤5

    一個大蘋果剛好可以擺滿一個烤架

  • 烤蘋果片的做法 步骤6

    烤箱150°烤20分鐘

  • 烤蘋果片的做法 步骤7

    這個是切的薄款的,吃起來酥酥的

  • 烤蘋果片的做法 步骤8

    這個就是切的厚一點的,水分沒有完全脫幹,吃起來有點肉頭的

小貼士

烤蘋果片在蘋果的選擇上沒有太大的要求,偏甜的蘋果烤出來會更甜點,偏酸口的烤出來自然也會酸一點,蘋果脆的烤出來口感會更好點,要切薄的還是厚的根據自己的口味,

所在的分類