芋頭,熟米飯,玉米,牛奶,糖,雞蛋,肉桂粉
綜合評分 7.7
雜糧牛奶焗蛋
綜合評分 7.7
家里的各種糧食吃不完，麻麻吃干飯會心口不舒服，吃芋頭會促進排便。怎麼能提高利用率又美味營養健康呢
用料
做法
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米飯加牛奶靜止，讓充分米飯吸收牛奶。（米飯不干的話這一步可忽略，我是因為米飯從冰箱里拿出來硬了）
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芋頭洗淨煮熟或蒸熟，稍涼，不燙手時剝皮，用勺子壓成泥。加入牛奶和糖，差不多可以成醬的質地。
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將米飯鋪在模具底層，蓋上芋泥，再撒上玉米粒。
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雞蛋打散，加入牛奶，攪拌均勻後倒入步驟3模具中。入烤箱220℃15-20分鐘。（因為整體比較厚，大家看著調整時間）出烤箱，撒上肉桂粉。開吃。一勺子到底，有蛋奶，有芋泥，米飯，中間還裹著玉米。健康營養
小貼士
覺得準備費時的話，可以把步驟1-3食材一起放入模具，睡前準備，放入冰箱。第二天起床加上雞蛋牛奶，進烤箱。20分鐘不到，就可以開動了
所在的分類
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